Beste Kaffeebohnen Für Kaffeevollautomaten: KitchenAid bedarf keiner Einführung und ist eine der ersten Marken, die einem in den Sinn kommt, wenn es um luxuriöse Arbeitsplatten-Küchengeräte wie Standmixer oder Mixer geht. Aber mit nur einer winzigen Reihe von Espresso- und Tropfkaffeemaschinen ist es kein großer Teilnehmer im Kaffeemaschinengeschäft. Die KitchenAid Artisan Espressomaschine KES6503 ist die hochwertigere von zwei in den USA erhältlichen Espressomaschinen, in Großbritannien ist dies jedoch die einzige KitchenAid-Espressomaschine, die Sie kaufen können. Weitere Informationen finden Sie auf der Website.
https://www.techradar.com/reviews/kitchenaid-artisan-espresso-machine-kes6503
Wie Sie es von KitchenAid erwarten würden, ist dies eine kostspielige Wahl, aber es hat den ausgesprochen eleganten KitchenAid-Look, der von vielen so geliebt wird. Diese benutzerfreundliche Kaffeemaschine, die in den USA als KitchenAid Metal Semi-Automatic Espresso Machine bekannt ist, kann einzelne oder doppelte Espresso-Aufnahmen zubereiten, und mit der Dampfdüse und dem mitgelieferten Milchkrug aus Edelstahl können Sie dämpfen und aufschäumen Milch zum Hinzufügen zu Ihrem Kaffee, damit Sie die Kunst perfektionieren können, einen großartigen Cappuccino, Latte oder Macchiato zuzubereiten. Es kann auch nach Bedarf heißes Wasser zubereiten, falls Sie Kräutertee anstelle Ihrer normalen Koffeindosis möchten. Mit einer italienischen 15-bar-Pumpe und einem handelsüblichen Siebträger hat diese Espressomaschine alles, was Sie brauchen, um den idealen Espresso zuzubereiten. Und wenn Sie die Wassertemperatur und die Trinkmenge feinabstimmen möchten, können Sie diese in den Einstellungen ändern. Im Test fanden wir, dass diese Maschine einfach zu bedienen ist und wir fast sofort wunderschöne Espressos einschenkten, es ist eine großartige Maschine für Anfänger und Kaffeeliebhaber gleichermaßen. Das Aufschäumen von Milch ist leider sehr laut und aus unserer Sicht das größte Manko dieser gut gebauten Espressomaschine. Die KitchenAid Artisan Espressomaschine, die in den USA als KitchenAid Metal Semi-Automatic Espresso Machine bekannt ist, ist direkt über KitchenAid erhältlich und kostet Sie £ 449 / $ 499,99. Es ist derzeit in Australien nicht verfügbar. Das ist eine kostspielige Entscheidung
In den USA ist diese halbautomatische Espressomaschine auch in einer Variante mit automatischem Milchaufschäumer erhältlich. Dieser Artikel wird als halbautomatische Espressomaschine KitchenAid Artisan mit automatischem Milchaufschäumer-Aufsatzpaket KES6504 vermarktet und bringt Ihnen 599,99 $ (ca. 450 £) zurück. Es ist kein Zweifel, dass dies ein KitchenAid-Gerät ist, und wenn Sie andere KitchenAid-Arbeitsgeräte haben, wird es zu Hause perfekt aussehen. Sie ist nicht so winzig wie andere Espressomaschinen, aber sie ist kleiner als Bohnenmaschinen und misst 28,6 x 16,2 x 36 cm / 11,3 x 6,4 x 14,2 Zoll (H x B x T) (H x B x T).
Wie es für KitchenAid-Kleingeräte relativ üblich ist, ist diese Espressomaschine in einer Auswahl von Farben erhältlich, darunter Rot, Schwarz, gebürsteter Edelstahl, und wenn Sie in Großbritannien sind, gibt es auch eine cremefarbene Option.
Der Edelstahl-Siebträger ist offensichtlich solide und fühlt sich stark an, der Durchmesser von 58 mm ist von professioneller Qualität, was laut KitchenAid dazu beiträgt, die optimale Hitze während der Extraktion aufrechtzuerhalten. Es wird mit einer Auswahl von vier Edelstahlkörben geliefert, um das Kaffeemehl aufzubewahren.
Es gibt zwei einwandige Körbe, einen Einzel- und einen Doppelschuss. Diese eignen sich gut für frisch gemahlenen Kaffee aus ganzen Bohnen und ermöglichen Personen, die sich mit der Zubereitung von Espresso auskennen, eine bessere Kontrolle. Die beiden doppelwandigen Körbe sind wiederum in Single- und Double-Shot-Größen und eignen sich besonders für Anfänger und vorgemahlenen Kaffee.
Was ist mit dem Edelstahl?
Der Edelstahlstampfer hat ein ordentliches Gewicht für gleichmäßiges Stampfen und im Lieferumfang sind eine Kaffeeschaufel sowie ein Edelstahl-Milchkännchen enthalten. Auf der Rückseite ist der 1,4-Liter-Wassertank abnehmbar und verfügt über einen Griff zum bequemen Tragen.
Unter der Haube befinden sich eine italienische 15-bar-Pumpe und zwei Temperatursensoren, um die bestmögliche Temperatur und Extraktion zu gewährleisten. Die Dampfdüse ist um 360 Grad drehbar und kann nach vorne und hinten geneigt werden, sodass Sie den besten Winkel für das Aufschäumen von Milch erreichen.
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Auf der Rückseite des Geräts unter dem Wassertank befindet sich der Ein-/Ausschalter, aber die Maschine geht in den Schlafmodus, wenn Sie vergessen, sie auszuschalten. Alles andere wird über vier Tasten auf der Vorderseite der Maschine gesteuert. Mit der ersten Taste können Sie Espresso, Dampf oder heißes Wasser auswählen.
Mit der zweiten Taste können Sie zwischen einem einfachen oder doppelten Espresso-Shot wählen. Die dritte startet den Entkalkungszyklus und die vierte ist eine Start/Stopp-Taste. Diese Tasten können auch in bestimmten Sequenzen verwendet werden, um die ausgegebene Espresso- und Heißwassermenge zu programmieren oder die Wassertemperatur- und Wasserhärteeinstellungen zu ändern. Es stehen drei Grad Wassertemperatur zur Auswahl.
Was ist mit der Leistung?
Es ist nicht viel Einrichtung erforderlich und mit einfachen Bedienelementen dauerte es nicht lange, bis wir cremige Espressos mit einer dicken Crema ausschenkten. Der große Siebträger lässt sich einfach mit gemahlenem Kaffee befüllen, ohne dass zu viel verschüttet wird.und es hat eine flache Basis, so dass Sie es beim Stampfen auf die Theke legen können. Gut gefallen hat uns der kräftige Tamper, der das Kaffeemehl ohne großen Kraftaufwand komprimiert und zum Polieren des Kaffeepucks schwenkbar ist. Erwähnenswert ist, dass der Siebträger mit etwa 625 g / 22 oz einer der schwersten ist, die wir getestet haben.
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Das Einschenken eines doppelten Espressos dauerte etwa 30 Sekunden, und die Temperatur betrug 140 F/60 C, obwohl die Temperatur auf die Mitte von drei Temperaturbereichen eingestellt war, sodass diese durch Programmieren der Parameter angepasst oder gesenkt werden kann. Es gibt ziemlich viel Tropfen, nachdem der Großteil des Schusses gegossen wurde, also müssen Sie den Becher an Ort und Stelle halten, um die Tropfen einzufangen. Das Aufbrühen eines Espressos erreichte auf unserem Lärmmesser 68 dB, was dem gleichen Geräuschpegel entspricht, der bei der Verwendung eines Elektrorasierers an Ihrem Körper verursacht wird.
Zwischen den beiden Kaffeeausläufen sind 3,5 cm Platz, was bedeutet, dass er nicht in eine Espressotasse mit schmalem Rand gegossen werden kann. Obwohl die Höhe ausreicht, um größere Tassen aufzunehmen, liegen kurze Tassen weit unter den Ausläufen, was beim Auslaufen des Kaffees zu Spritzern führen kann, dies hängt jedoch von der Form Ihrer Tasse ab. Alles in allem waren wir von dem Espresso-Shot begeistert, er hatte einen runden Geschmack und eine reichhaltige Crema, die sich beim Schneiden mit dem Löffel neu bildete.
Was ist mit aufgeschäumter Milch?
Frustrierenderweise müssen Sie vor dem Aufschäumen von Milch den Dampfmodus einschalten, den Stab in Richtung der Tropfschale positionieren und Wasser ausgießen lassen. Sobald dies erledigt ist und Dampf zu fließen beginnt, muss er abgeschaltet werden, damit Sie den Stab in den Milchkrug stecken und mit dem Dampfen beginnen können. Während dieses Vorgangs haben wir festgestellt, dass das Wasser nicht vollständig in der Tropfschale gesammelt wurde und möglicherweise an der Seite heruntertropft. Um die Verschmutzung zu minimieren, wird daher empfohlen, den Stab in eine Tasse statt in die Tropfschale zu richten.
Milch mit einem Dampfstab zu erhitzen und zu texturieren ist ein Verfahren, das Erfahrung erfordert, und um eine schaumige Cappuccino-Textur zu erzeugen, musste der Krug schräg gestellt und der Dampfstab knapp unter der Oberfläche platziert werden. Sobald Sie jedoch den Dreh raus haben, funktioniert es wunderbar sowohl für Milch als auch für Nichtmilch. Es ist jedoch unglaublich laut, mit einem durchdringenden Klang, der auf unserem Lärmmesser bis zu 86 dB aufgezeichnet hat, was dem vergleichbaren Geräuschpegel entspricht, wenn eine Zughupe gespielt wird.
Alle abnehmbaren Komponenten müssen von Hand gereinigt werden, aber normalerweise ist nur eine schnelle Spülung erforderlich. Ein Knopf neben der Dampfdüse gibt sie frei, damit sie in der Spüle richtig gereinigt werden kann, um milchige Rückstände zu entfernen. Im Test bekamen wir die Maschine aus gebürstetem Edelstahl, die schnell mit Fingerabdrücken markiert wurde und häufig poliert werden musste, um ihr bestes Aussehen zu erhalten.
Es gibt einen automatischen Reinigungszyklus, um die Maschine regelmäßig zu entkalken, und ein blinkendes Licht benachrichtigt Sie, wenn Sie entkalken müssen, es ist ein automatisiertes Verfahren, das nicht zu viel Eingabe erfordert.